農場にて

2年通わせていただいた 農場もこの日で最後。

春から夏に青々と野菜が育っていた畑も

秋野菜の収穫を全部終え、何もない状態に。


里山を開いて作った大学の農場なので、設備が整い、

大学校舎とは別に 私たち一般受講生のための棟もあり、

至れり尽くせりの環境でいながら

静かで都会の中とは思えない四季の風景が美しい場所。

農場での実習以外に座学もあり、

今の農業の現状や土の大切さおしえていただき、

時には10も20も質問をしたこともある。


講座終了後 ここで育った野菜をピザやトン汁、

焼き野菜をいただきながら懇親会。

 

先生をはじめ、職員の皆様には大変お世話になりました。

 

職業として花にかかわってきたけれど

もっと密に『植物』を知ることがライフワークになった。

この体験が花へのかかわり方を

変えてくれたことは間違いない。

 

 花やグリーンの贈り物や装飾のご用命は【はな菜】
03-5711-5989   info@hanana-877.jp

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秋のガーデン

 

朝晩の気温がぐっと下がり、関東近郊でも紅葉が見ごろです。

市場も 花の色が鮮やかになり、

ガーデンシクラメンやビオラの苗が出てきました。

お天気が続くようになったので、

(と言いつつ 今日は雨ですが・・)

ブロッコリーやネギがやっと大きくなりました。

 

台風の影響で 野菜同様切り花も価格高めなうえ、

品数が少ない状態です。

 

花ギフトのご予定のある方は

早めにご相談くださいね。

 

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お疲れ様でした ピーマンくん。

 

先週土曜日は農場で 夏野菜の完全撤去作業。

 

秋まで頑張ってくれたナスとピーマンの最後の収穫後に

根まで掘り上げて整地・・の予定でしたが、

雨・雨・雨。

まとまった雨の中、どうにか撤去だけはしましたが、

ドロドロになった土を整地するまでには至りません。

 

路地での農作業って本当にお天気次第。

ナスは固くなってしまったけれど

ピーマンは スーパーの袋1つ分を収穫しました。

この夏の間でピーマン嫌いが治ってしまうくらい

たくさん取れたピーマンくん。

大変お世話になりました。お疲れ様でしたね。

最後の収穫物もおいしくいただきます!

 

たくさん取れても少ししか取れなくても

自分で育てた野菜は最高。

これからは 虫も少なくなるので

虫が苦手の方も 

冬の葉物野菜を一緒に作ってみませんか。

※写真奥にあるのは 大根の間引き菜。

 

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ヘミジギア キャンディキッス

 

ピンクのかわいい花に誘われて

「ヘミジギア キャンディ・キッス」入荷しました。


斑入りの葉と薄めピンクの花が楚々としてきれいです。

秋の花ともよく合いそうで

今度のガーデニング講座にチョコレートコスモスと

いっしょに使います。

 

そのはかにもセンニチコウやすすき、

チェッカーベリーにベゴニアピンクとも合いそうです。

何と組み合わせようかな、楽しみです。

 

花やのはな菜

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http://www.hanana-877.jp/

 

 


ポケモン的フラワー

JUGEMテーマ:店長ブログ

 

ポケモンのマダツボミ、ではありません。

ユーカリの実 「トランペット」。

iPhoneImage.png

マダツボミが進化するとウツボット。

これはウツボカヅラそのもの。

初期のポケモンは想像の生き物というより

モデルがあるので興味深い。

 

〇お知らせ

9月よりHPをリニューアルします。

しばらくご不便をおかけするかもしれませんが

よろしくお願いします。

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人参の種まき

 

人参の種まき。

写真で見てもわからないくらい小さな種です。

お盆前に土に堆肥を追加して そろそろ植えようと

思いつつ、本日まで日延べしてしまいました。


種まき前日、土を充分湿った状態にしておきます。

 

種をまく前に土を煉瓦で重しをかけて

平らにそして土の密度が高くなるように鎮圧します。

 

土に浅く すっと線を引き、その溝に種を筋蒔きします。

土をかるくかぶせ、その上を手のひらで

土と種がしっかり密着するようにグッと押します。

 

これで約1週間から10日で芽が出るはず。

人参は土が乾くと発芽しないので

土は湿った状態を保ちます。

乾いてしまったようだったら

霧吹きで 表面を湿らせます。

(水を毎日あげる必要はありません)


 

 

気温高めの今が人参を発芽させるチャンスです。

ミニミニ菜園で一緒にニンジン作りませんか。

家にあるプランターをお持ちください。

大きさは深さ20cm以上 横幅は問いません。

 

ニンジンの育て方講義と土&種で

費用¥1080

有機栽培用の土をご用意します。

 

ニンジン種まきは8月26日〜9月2日の期間の

都合のよい時間に。

※ご予約が必要になりますので、

 まずはお問い合わせください

お問合せ&お申込は

03-5711-5989 または info@hanana-877.jp

 

 

 


オクラの花

 

やってきました 30度超の暑さ。

人も植物も水分補給を忘れずに!

 

熱帯の植物 オクラの花が咲いています。

オクラは1日花なので 

朝咲いて昼ごろにはしぼんでしまいますが、

そのあとには 小さなさやができてきます。 

毎日咲くので 1〜2個づつ毎日収穫です。

採りたてのオクラは ナマのままかじっても

さくっとした歯触りで とてもおいしい!

 

暑さに強く、花がきれい。

そしておいしいオクラは

夏の家庭菜園におすすめの野菜です。


 

〇たくさん収穫させるには

水は毎日にたっぷりと。

疲れてくると花の上にある葉&蕾が

少なくまばらになってきます。

 

その時は 液肥などの肥料を日中の暑い時間をさけて

施します。そして水をたっぷりと。

肥料はいっぺんにたくさんあげるのではなく、

少しづつ定期的にあげたほうが効果的です。


暦では立秋を過ぎ、

秋になりましたが まだまだ続く暑さです。

植物も人もしっかり食べて水分補給し、

夏バテせずに頑張りましょう。

 

〇お知らせ

はな菜は 8月12日〜15日まで夏休みにになります。

休み明けのお花の配送・配達は16日以降になりますので

ご了承ください。

 

 花やグリーンの贈り物や装飾のご用命は【はな菜】
はな菜は花と出会う場所を「教室」と名付けて毎月開催しています。

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お店の前はポタジエガーデン風


気持ちのいいお天気。
先週 春の花を整理し、初夏の装いに。

花と一緒に野菜を加えて
「ポタジエガーデン」(家庭菜園)風に。


ナスを10号の鉢に植え、
枝豆を植えた前にワイルドストロベリーの鉢を移動させました。
赤い小さな実が。
日をたくさん浴びて けっこう甘い♡



ちょっと奥には リーフレタス。

これから夏にかけて 生長が見える春から夏の庭には
やさいを加えて、実利のある楽しみ方を
してみませんか。

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友人と3人で借りている一坪農園。
3月4月と遊ばせておくのはつまらない、なんか植えたい!
という友人たちの希望で
4月下旬の夏野菜の種まきまでの間に収穫できる
二十日大根とベビーリーフのミックスを。

先日収穫!
小っちゃくても大根。

一坪農園での初めての収穫は
やっぱりうれしい。

白いところはもちろん、葉っぱもちゃんと野菜です。
一部は甘酢漬けに、後はきれいに洗って
葉と根を分けて、ジップロックで保存し、
翌日の一品に(^o^)

1人ではできないけれど 家庭菜園って興味ある、という方
一緒に一坪農園、耕しませんか。

場所は 東京都大田区の東急池上線沿線です。
お問い合わせは はな菜 03-5711-5989へ
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野菜苗入荷しました


先日野菜苗が入荷しました。
はな菜の野菜苗は 近郊の農家さんが
自家の畑用に育てた苗を分けていただいています。


だからほかに比べてポットや支柱が不ぞろいで
泥臭い?感じです。

でも 農家さんが自家用に育てたものだから
健康で力強いんです。
しっかり育てれば たくさんの収穫は
まちがいなし!

なす、ゴーヤ、バジルがあります。
今が植え頃。
GWにプランター栽培でいかがですか。

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